Vieux Château Labatut 2021

Le nez est sur des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bâton de réglisse associées à une pointe de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond frais. La bouche est fruitée et offre jutosité, suavité, une trame minérale, une bonne définition, de la tension ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cerise bigarreau et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits mûrs/ frais ainsi qu’à une pointe de pistil et à une discrète pointe de bâton de réglisse. Bonne longueur. Une subtile pointe séveuse sur la fin. Les tannins sont finement séveux et finement moelleux.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Découvrez nos autres millésimes.

Le vignoble Vieux Château Labatut est situé sur la commune de Montagne en gironde, sur la rive droite de la Barbanne, affluent de l’isle, dans le prolongement du vignoble de Saint-Emilion le vignoble de Montagne-Saint-Émilion est implanté sur les sols argilo-calcaires d’un plateau calcaire à astéries et argilo-sableux constitués d’alluvions de graves et de sable drainés par la Barbanne presente sur notre exploitation. La propriété s’étend sur environ 4 hectares. Nos vins sont d’appellation d’origine contrôlée Montagne-Saint-Emilion est un satellite de Saint-Emilion.